Bagaimana Menyiapkan Asam-asam Ikan Kuniran yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Asam-asam Ikan Kuniran yang Enak yang unik?, Resep Asam-asam Ikan Kuniran, Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi panduan cara menyiapkan Resep Asam-asam Ikan Kuniran yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam-asam Ikan Kuniran yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Asam-asam Ikan Kuniran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Asam-asam Ikan Kuniran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Asam-asam Ikan Kuniran yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Asam-asam Ikan Kuniran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Asam-asam Ikan Kuniran menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Asam-asam ikan kuniran ini sebenernya masakan favoritku waktu buka puasa di waktu kecil. Dulu suka banget beli ini di warungnya tetangga. Pedas, asam, gurih jadi satu. Rasanya bisa bikin kalap nambah nasi terus.. :))
Semoga teman-teman suka dengan resep kali ini. :)
#PejuangGoldenBatikApron #Asam-asam #IkanKuniran #CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asam-asam Ikan Kuniran:
- 4 Buah Ikan Kuniran
- Bumbu :
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- 7 Buah Cabai Rawit (sesuai selera)
- 1 Buah Cabai Merah Besar
- 1 Potong Lengkuas
- 1 Potong Jahe
- 2 Lembar Daun Jeruk
- 1/2 SDM Asam Jawa (larutkan dengan air)
- 2 Gelas Air (secukupnya)
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Merica Bubuk
- Secukupnya Penyedap rasa (optional)
- Secukupnya Minyak Goreng (menggoreng ikan & menumis bumbu)
Cara membuat Asam-asam Ikan Kuniran
- Bersihkan ikan kuniran dari sisik dan isi perut, lalu goreng ikan dengan minyak panas hingga ikan matang berwarna keemasan.
- Iris semua bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar, 1 potong lengkuas, 1 potong jahe, 2 lembar daun jeruk).
Setelah itu, panaskan minyak goreng. Tumis semua bumbu potong hingga harum, lalu tambahkan 1 gelas air dan 1/2 sendok asam jawa. Masak bumbu hingga mendidih.
- Setelah bumbu mendidih, masukkan ikan kuniran yang telah di goreng. Tambahkan 1 gelas air, lalu bumbu dengan gula, garam, merica bubuk, penyedap rasa secukupnya hingga mencapai rasa yang diinginkan.
Masak ikan hingga kuah mendidih, Asam-asam Ikan Kuniran siap sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Asam-asam Ikan Kuniran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!