Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) Anti Gagal
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) Anti Gagal yang unik?, Resep Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) diperkirakan sekitar semalaman.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) menggunakan 14 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep):
- 2 ekor ikan kakap agak besar
- secukupnya Minyak
- Air
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam
- bahan halus:
- 3 btr kemiri
- 250 gr lengkuas(laos)
- 2 btg sereh
- 6 btr bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 2 lbr daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep)
- Cuci bersih ikan kakap
- Potong² kecil lengkuas, lalu tumbuk agar lebih mudah diblender bersama bahan lain.
- Persiapkan bahan lain lalu blender.
- Usahakan hingga cukup halus.
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan daun salam. Tambahkan air dan koreksi rasa.
- Setelah mendidih, masukkan ikan. Diamkan hingga air menyusut cukup banyak. Tutup bila perlu. Saya diamkan semalaman di luar kulkas.
- Pagi harinya goreng ikan hingga agak kecoklatan.
- Bumbunya juga saya goreng. Enak banget jadi temen nasi.
- Pernah juga didiamkan dalam chiller kulkas 2-3 hari baru digoreng masih enak. 😀 Bumbunya malah lebih meresap. Silahkan mencoba moms
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kakap Goreng Bumbu Lengkuas (Ungkep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!