Resep 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan Anti Gagal

269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan

Sedang mencari inspirasi Resep 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan yang Menggugah Selera yang unik?, Resep 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Membuat 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan yang bisa kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bismillah
Resep Minggu ke-31 PGBA (29 Agustus-4 September 2022)

Source: @anda_rani

Tema Meolah Caruan Kaltim Minggu ke-1 September ini adalah Kreasi Celimpungan Khas Palembang. Pertama lihat nama menunya saya belum kebayang seperti apa sih si celimpungan ini?
Langsung dah searching resep di cookpad dan ternyataa celimpungan salah satu menu masakan berbahan pentol ikan alias pempek. Waaah seneng sekali dapat tahu menu baru khas nusantara. Bangga jad orang Indonesia yang kaya akan kulinernya😍.
Untuk membuat celimpungan tentunya harus ada pentol celimpungannya dulu. Kali ini saya pilih resepnya bunda @anda_rani untuk saya cooksnap. Resep ini juga digunakan sebagai resep untuk membuat pentol tekwan, bedanya untuk tekwan dicetak lebih kecil dibanding yang digunakan untuk celimpungan.
Sebenarnya di sini banyak dijual pempek bulat yang bisa saya gunakan sebagai pentol celimpungannya. Tapi lebih afdol kalo buat sendiri. Dan kebetulan di rumah ada stok daging ikan tenggiri😊. So...yuk dikepoin resep dan cara buat pentol celimpungan yang lembut dan gurih ini😘.

#MeolahCaruan_CelimpunganKhasPalembang
#CelimpunganKhasPalembang
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan:

500 gram daging ikan tenggiri yang telah dihaluskan;
220 ml air suhu ruang/air es
2 butir/60 ml putih telur
1 sdm minyak kelapa/minyak goreng
1 sdm bawang putih yang dihaluskan (optional)
2 sdm garam
1-2 sdt penyedap jamur (optional)
350 gram tepung tapioka;
Air + 1 sdm minyak kelapa untuk merebus

Cara untuk menyiapkan 269. Pentol Ikan untuk Celimpungan/Tekwan

Siapkan bahan pentol celimpungan;
Campurkan daging ikan, bawang putih, minyak, dan air hingga merata;
Tambahkan garam dan penyedap, aduk kembali hingga adonan terasa berat (pertanda garam menyatu dengan adonan ikan);
Tambahkan tepung tapioka secara bertahap, campur hingga merata saja, tidak perlu diulen;
Siapkan air mendidih + minyak kelapa. Cetak pentol dengan menggunakan sendok, lalu rebus di air mendidih hingga mengapung;
Setelah pentol mengapung (pertanda matang) angkat dan tiriskan;
Pentol ikan siap diolah menjadi Celimpungan ataupun Tekwan.
Dimakan langsung atau digoreng dan dimakan dengan cuko juga enaak😍

Selamat mencobaa🥰