Resep Caru panggang sumbat kelapa, Lezat
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Caru panggang sumbat kelapa, Enak yang unik?, Resep Caru panggang sumbat kelapa, Menggugah Selera memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Caru panggang sumbat kelapa, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Caru panggang sumbat kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Caru panggang sumbat kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Caru panggang sumbat kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Caru panggang sumbat kelapa yang bisa Anda jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Caru panggang sumbat kelapa adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Caru panggang sumbat kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Caru panggang sumbat kelapa memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Sudah lama sekali tidak masak ikan caru panggang sumbat kelapa ini.
Jadi kelapa berbumbu ini di masukkan atau bahasa Melayu di sumbatkan ke dalam badan ikan dengan cara di belah bagian sirip atas ikan sampai ke dekat perut. Nah setelah di masukkan kelapa berbumbu tadi lalu di ikat dengan benang kasur atau boleh juga pakai tali dr pelepah daun pisang. Lebih enak kalau di panggang diatas bara api, saya pakai double pan karena lagi malas buat bara api. Sajikan dengan sambal asam atau sambal kecap. Selamat mencoba
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Caru panggang sumbat kelapa:
- 2 ekor ikan caru/tongkol/salam
- Kelapa parut setengah butir sedang
- Daun kunyit dan salam di iris halus
- biji Asam kandis atau asam Jawa buang
- Bumbu halus:
- Bawang merah, bawang putih
- Cabe merah, cabe rawit
- Jahe, lengkuas dan kemiri
- Garam dan penyedap
Cara untuk membuat Caru panggang sumbat kelapa
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan baluri dengan garam.
Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak. Lalu masukkan daun kunyit salam dan asam.
- Kemudian masukkan kelapa dan aduk rata. Beri garam dan penyedap jika suka. Beri sedikit air
- Setelah matang biarkan agak dingin. Lalu masukkan ke dalam badan ikan. Ikat dengan tali kasur atau tali dari pelepah pisang
- Panggang di atas bara api atau double pan seperti saya. Biarkan matang. Jgn lupa di bolak balik ya
- Panggang sampai matang
- Sajikan selagi hangat. Dengan lalapan dan sambal asam atau sambal kecap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Caru panggang sumbat kelapa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!