Resep Keumamah (Ikan Kayu) Homemade Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Keumamah (Ikan Kayu) Homemade yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Keumamah (Ikan Kayu) Homemade Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Keumamah (Ikan Kayu) Homemade yang Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Keumamah (Ikan Kayu) Homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Keumamah (Ikan Kayu) Homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Keumamah (Ikan Kayu) Homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Keumamah (Ikan Kayu) Homemade yang dapat sobat jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Keumamah (Ikan Kayu) Homemade adalah kurleb 150gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Keumamah (Ikan Kayu) Homemade diperkirakan sekitar 2 hari.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Keumamah (Ikan Kayu) Homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keumamah (Ikan Kayu) Homemade memakai 4 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Berasal dsri Aceh dengan tekstur kering dan keras, makanya si sebut Ikan Kayu yang juga punya nama Lokal Keumamah. Ikan yang dipakai biasanya Tuna atau Cakalang, kali ini saya coba buat namun dengan sodaranya Ikan Tuna yaitu Ikan Makarel.
Secara bentuk dan tekstur daging memang hampir sama, kebetulan juga memang sedang berencana ingin membuat Tumisan Keumamah yang seperti Abon Ikan kalau di Jawa, namun dengan sentuhan rempah khas Aceh tentunya.
Ternyata proses membuatnya mudah sekali, yakin Cookpaders juga bisa membuatnya bukan... yuk dicoba
Resep ini juga saya persembahkan untuk Tim Rujak Cingur Suroboyo, Lomba Panjat Pinang 17-an di Cookpad. Merdeka!!!
Source: @nauzaery_setyo
Modified : Carolina
#Tim_RujakCingurSuroboyo
#17anDiCookpad
#KulinerAlaNusantara
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadIndonesia
#CookpadItalia
#Keumamah
#IkanKayu
#MasakanAceh
#IndonesianFoo
#Oca_Yanti
#Carolina
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Keumamah (Ikan Kayu) Homemade:
- 250 gr ikan makarel, pengganti tuna
- 1 buah jeruk nipis, peras
- 1 sdm garam
- Air untuk merebus
Cara untuk menyiapkan Keumamah (Ikan Kayu) Homemade
- Berdoa dan cuci tangan jangan lupa ya. Siapkan bahan... cuci bersih ikan, kuliti ikan agar berkurang amisnya
- Masukkan wajan/panci, beri perasan jeruk nipis dan air. Lalu rebus hingga kuah menyusut. Balik sekali saja agar tidak ambrol
- Tiriskan, tata dalam loyang/tampah. Jemur hingga kering dan kaku. JIKA TIDAK ADA SINAR MATAHARI, BISA DI OVEN SUHU 150°C MINIMAL 15MENIT ATAU SAMPAI BERUBAH WARNA DAN TEKSTUR KERAS. Ikan kayu Keumamah homemade siap diolah
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keumamah (Ikan Kayu) Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!