Bagaimana Menyiapkan Pempek Ikan Patin yang Bikin Ngiler
Sedang mencari ide Resep Pempek Ikan Patin yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Membuat Pempek Ikan Patin Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Pempek Ikan Patin yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pempek Ikan Patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pempek Ikan Patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Ikan Patin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Pempek Ikan Patin yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pempek Ikan Patin adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pempek Ikan Patin diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Pempek Ikan Patin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Ikan Patin memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sebenernya saya ga pernah beli ikan patin, baru ini seumur-umur beli ikan patin. Saya beli sekilo isi 2 ekor dengan harga 17rb perkilo. 1 ekor saya potong 4 bagian.. Yang kepala & buntut saya masak pindang patin. Sisa bagian daging saya fillet lalu saya coba bikin pempek. Dan ternyata rasanya mantaap syekalii, seperti pakai tenggiri 🤭 tapi jauh lebih ekonomis pakai ikan patin 😁 Yuk dicoba resepnya moms.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Ikan Patin:
- 150 gr Ikan Patin
- 1 butir Telur
- 4 siung Bawang Putih (parut)
- 2 sdm Es Batu (dihancurkan sampai halus)
- Sedikit Air Matang
- secukupnya Garam & Penyedap Rasa
- 50 gr Tepung Terigu
- 350 gr Tepung Tapioka
- 30 ml Air Matang
- Pelengkap : Mie telor & timun
Cara membuat Pempek Ikan Patin
- Blender fillet ikan, bawang putih, telur, es batu & sedikit air hingga halus. Tuang ke baskom. Tambahkan garam & penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukan air 30 ml, terigu & tapioka. Aduk sampai adonan bisa dibentuk, tapi adonan masih terasa lengket di telapak tangan, baluri tapioka di telapak tangan sewaktu membentuk adonan. Rebus pempek hingga mengapung, lalu angkat & goreng. Sajikan dengan mie telur & potongan timun. (Setelah direbus bisa disimpan di wadah tertutup lalu masukan freezer)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Pempek Ikan Patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!