Cara Gampang Membuat Sambal Ikan Sepat Pete yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Ikan Sepat Pete yang Bikin Ngiler yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Sambal Ikan Sepat Pete, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Sepat Pete yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Ikan Sepat Pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Sambal Ikan Sepat Pete yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Sambal Ikan Sepat Pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dari kecil paling suka makan ikan yang satu ini. Apalagi kalo disambel pedes dikasih pete kayak gini. Paling enak dimakan sama nasi anget. Dulu kalo mak masak ini aku bisa makan berkali-kali sangking sukanya menu satu ini hihi...
Cus lah kita lihat resepnya yaa... Kali2 aja di daerah kalian ada juga ikan ini... Hehhe
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ikan Sepat Pete:
- 1/2 kg ikan sepat (uk. Sedang)
- 2 papan pete, ambil isinya
- 1 buah jeruk nipis
- 1 buah tomat, iris2 halus
- 1/2 liter minyak goreng
- 1/2 gelas air
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam halus
- 1/2 sdm saus tiram
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus:
- 10 buah cabe merah
- 15 buah cabe rawit
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
Cara membuat Sambal Ikan Sepat Pete
- Bersihkan ikan, buang sisik dan isi perutnya. Buang juga sirip dan ekornya. Lalu cuci sampai bersih. Setelah dicuci bersih berikan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan minyak goreng di wajan. Goreng ikan tapi jangan terlalu garing. Setelah ikan matang. Angkat dan tiriskan.
- Kurangi minyak bekas menggoreng ikan tinggalkan sedikit saja untuk menumis sambal.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, dan saos tiram. Aduk-aduk hingga rata. Beri 1/2 gelas air lalu tunggu mendidih. Setelah mendidih cek rasanya. Bila sudah pas, masukkan pete dan ikan sepat gorengnya. Aduk-aduk agar sambal rata ke ikannya. Bila airnya sudah menyusut angkat ikan dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Sepat Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!