Langkah Mudah untuk Membuat Gangan Asam Ikan Patin, Lezat
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Gangan Asam Ikan Patin Anti Gagal yang unik?, Resep Gangan Asam Ikan Patin Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Gangan Asam Ikan Patin Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gangan Asam Ikan Patin yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gangan Asam Ikan Patin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Gangan Asam Ikan Patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar seputar Gangan Asam Ikan Patin yang bisa Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gangan Asam Ikan Patin adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gangan Asam Ikan Patin diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Gangan Asam Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gangan Asam Ikan Patin memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Terinspirasi dari sayur asam khas masakan banjar dan beberapa kombinasi citarasa sayur asam nusantara maka terciptalah resep istimewa ini. Rasanya asam segar dan gurih. Selamat mencoba...
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gangan Asam Ikan Patin:
- 1 kg ikan patin potong 6 bagian
- 1 ikat kacang panjang potong pendek 4 cm
- 2 buah tomat potong 8 bagian
- 1 buah timun buang bijinya potong kecil-kecil
- 3 buah belimbing wuluh potong 2 bagian memanjang
- 2 cabe merah iris serong
- 1/8 bagian kol iris kecil-kecil
- 2 batang sereh di geprek
- 5 buah pisang kepok muda diiris serong (skip)
- secukupnya Garam, penyedap rasa
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe 5 cm
- 1 ruas kunyit 3 cm
- 5 biji kemiri
- 1 sdm Asam jawa
- secukupnya Garam, penyedap rasa
Langkah-langkah untuk menyiapkan Gangan Asam Ikan Patin
- Bersihkan ikan patin lalu tiriskan
- Bumbu halus di ulek sampai merata dan lembut. (Bumbu ulekan terasa lebih nikmat). Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Tambahkan sedikit air lalu diaduk rata. Tunggu hingga air mengering dan aroma harum bumbu keluar.
- Tambahkan 3 gelas air kedalam tumisan bumbu aduk rata, masukkan sereh lalu diamkan hingga air memdidih
- Masukkan bahan-bahan sayur aduk rata lalu masukkan Ikan patin. Masak hingga matang. Tambahkan 1 sdm gula (skip). Sayur tidak perlu banyak di aduk dan ikan patin di bolak balik saja.
- Gangan asam ikan patin siap dihidangkan.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gangan Asam Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!