Bagaimana Membuat Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang, Menggugah Selera yang unik?, Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Selasa, 10-May-2022
Hi... Moms, masak apakah hari ini?
Masih terasa suasana Lebarannya ya, kemarin² sdh puas dgn Daging²an dan sekarang kita beralih ke Ikan🥰
Sudah lama Cookmark resep ini, tapi baru terealisasi sekarang.
Alhamdulillah banget ya, kalau kepingin trs kesampean bisa bikin pula dan itu rasanya sesuatu😇🤲
Resep ini aq buat dengan penyesuaian dan special kupersembahkan untuk Penyemangat sesama Pejuang GBA💪
Mari kita kedapur👩🍳
Source: @Mama_Diinar99
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#HannaHani_Cookies
#Week_15
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang:
- 1/2 Kg Ikan Kembung Mata Belo (Isi 3 Ekor)
- 1 Buah Jeruk Nipis u/Marinasi
- 100 ml Air u/Ngeblender
- 1 Sachet Santan (@65ml)
- 2 Lembar Daun Salam (add me)
- 3 Lembar Daun Jeruk (me: Dirajang)
- 2 Batang Sereh (diGeprek)
- 1 sdm Gula Pasir
- 1 sdt Garam/Kaldu Penyedap
- Secukupnya Minyak u/Menumis bumbu
- 1 Lembar Daun Pisang (add me, u/alas Bakaran) boleh skip
- Bumbu Halus:
- 6 Bawang Merah
- 3 Bawang Putih
- 3 Butir Kemiri
- 1/2 sdt Merica
- 2 cm Kunyit
- 2 cm Jahe
- 2 cm Lengkuas (add me)
- 1 sdt Ketumbar (add me)
- Pelengkap:
- Aneka Lalapan (Selada,Ketimun&Tomat)
- Sambal Matah
Langkah-langkah untuk menyiapkan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang
- Siapkan semua bahan, Cuci Bersih Ikan dan baluri dengan jeruk nipis (diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bumbu).
Haluskan semua bumbu halus+Air diblender/diuleg manual juga boleh😁
Lalu tumis hingga harum aromanya.
- Tambahkan Santan+Garam+Gula Pasir, aduk rata dan biarkan hingga mendidih lalu masukan semua ikannya.
Baluri ikan dengan bumbu dengan cara disiram² perlahan agar permukaan ikan rata dgn bumbu.
- Sesekali Bolak balik ikan agar meresep bumbunya, biarkan bumbu hingga air menyusut/asat dan bumbu pekat membalut si Ikan.
Panaskan Teflon/alat Pembakar, lapisi dengan daun pisang (bisa diskip ya, ini maksudnya biar ada bau² sangit aja😁)
Bakar ikan hingga coklat keemasan/sesuai selera sambil dibolak-balik. Karna pada dasarnya ikannya pun sudah matang (Langsung dihap pun enak tanpa harus dibakar😋).
- Ini hasil bakaranku yg aq bakar hingga kecoklatan.
- Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang siap untuk disajikan dan Dinikmati bersama sambal Matah. (Resep Terlampir)
Selamat Mencoba🤗🙏
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!