Bagaimana Menyiapkan Salmon jawa masak kecap, Enak
Sedang mencari inspirasi Resep Salmon jawa masak kecap, Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Salmon jawa masak kecap yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Salmon jawa masak kecap, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon jawa masak kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Salmon jawa masak kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Salmon jawa masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Salmon jawa masak kecap yang bisa kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Salmon jawa masak kecap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Salmon jawa masak kecap diperkirakan sekitar 1 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Salmon jawa masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Salmon jawa masak kecap memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Tukang sayur langganan bawa ikan segar yg katanya bernama salmon Jawa. Di daerah Pacitan, nama ikan ini ikan Pisang-pisang, salmon Jawa dan salmon Lauro .Berbeda dengan salmon yang di supermarket, salmon yang ini dijual dalam kondisi utuh. Saya coba masak kecap, ternyata hasilnya enak, gurihhh...dan teksturnya empukkk banget. Selamat mencoba.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Salmon jawa masak kecap:
- 1 ekor ikan salmon jawa
- 1 jeruk nipis
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 sdm kunyit bubuk/3 cm kunyit segar
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 3 daun jeruk purut
- 4 lembar daun salam
- 2 buah tomat
- 1 sdm cabe merah halus/4 cabe merah segar
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 4 sdm kecap manis
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Gula aren/gula merah, garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Daun kucai, bisa skip
- 3 lembar lengkuas kering/2 cm lengkuas segar
- 1 sdt terasi
- 2 batang serai
- Cabai rawit bila suka pedas
Langkah-langkah membuat Salmon jawa masak kecap
- Potong ikan, beri perasan jeruk nipis,biarkan 10 menit, bilas. Rendam ikan dengan sedikit air, ketumbar bubuk, kunyit dan garam, selama 20 menit
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe merah, cabe rawit, terasi. Tumis sampai harum.
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas
- Aduk rata, tambahkan irisan tomat. Setelah tomat layu,masukkan kecap, minyak wijen dan saos tiram, aduk rata.
- Tambahkan air 1/2 gelas, aduk rata, bila sudah mendidih masukkan garam, gula, ikan salmon.
- Bolak balik dengan hati hati karena tekstur ikannya empuk sekali, masukkan kucai. Masak hingga matang.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salmon jawa masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!