Cara Gampang Menyiapkan Samreng kering ikan asin, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Samreng kering ikan asin Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Samreng kering ikan asin yang Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Resep Samreng kering ikan asin Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Samreng kering ikan asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Samreng kering ikan asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Samreng kering ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Samreng kering ikan asin yang bisa sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Samreng kering ikan asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Samreng kering ikan asin menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Ramadhan sudah dekat jadi saya mau bikin lauk yang awet dan enak.. bahannya murah meriah yaitu ikan asin cocok buat makan sahur dan buka puasa,saya beli ikan asin dipasar yang bentuknya kecil tipis sudah dibelah(maaf saya tidak tau namanya ikan apa?dibawah saya sertakan fotonya tapi pake ikan teri juga bisa ya mom
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Samreng kering ikan asin:
- 200 gr ikan asin/teri
- 6 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit/boleh ditambah jika suka pedas
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 ruas jari laos digeprek
- 2 lembar daun jeruk purut
- Bumbu penyedap
- 3 sdm gula pasir
- Minyak untuk menggoreng
- 1/2 gls air
- 1 sdm air asam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Samreng kering ikan asin
- Cuci dan goreng ikan asin hingga kering
- Haluskan bumbu kecuali laos dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus masukkan laos dan daun jeruk lalu tuangi air
- Masukkan penyedap,air asam dan gulapasir aduk2 dan biarkan hingga air menyusut dan kental seperti karamel
- Setelah cukup mengental kecilkan api, masukkan ikan asin lalu aduk rata dan cepat agar bumbu menempel pada ikan
- Angkat dari wajan lalu dinginkan,setelah dingin masukkan dalam toples
- Siap disajikan disaat sahur atau berbuka puasa
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Samreng kering ikan asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!