Bagaimana Membuat Otak-otak Ikan Goreng, Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Otak-otak Ikan Goreng, Enak Banget yang unik?, Resep Otak-otak Ikan Goreng, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Resep Otak-otak Ikan Goreng yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak-otak Ikan Goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Otak-otak Ikan Goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Otak-otak Ikan Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Otak-otak Ikan Goreng yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Otak-otak Ikan Goreng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Otak-otak Ikan Goreng diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Otak-otak Ikan Goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Otak-otak Ikan Goreng memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo mau yang tanpa ikan, bisa diskip ya ikannya.. Kebetulan ada stok ikan tengiri sedikit, jadi aku campurin di adonan.. Enak, gurih, tanpa vetsin dan pengawet, selamat mencoba bund.. 💞
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak-otak Ikan Goreng:
- 200 gr tepung terigu protein sedang (segitiga)
- 200 gr tepung tapioka
- 200 gr fillet ikan tengiri, haluskan
- 2 btr telur
- 3 batang Daun bawang iris halus
- 1,5 L air untuk merebus
- Bumbu Halus:
- 5 siun bawang putih
- 2 sdm bawang merah goreng
- secukupnya Kaldu jamur bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada
Cara untuk membuat Otak-otak Ikan Goreng
- Tumis semua bumbu halus sampai harum.
- Haluskan aneka tepung dan daging ikan tengiri dengan food procesor sampai halus
- Tambahkan adonan ikan dengan telur, daun bawang iris lalu aduk merata
- Bentuk adonan memanjang seperti digambar
- Setelah semua terbentuk, rebus dalam air mendidih sampai terapung
- Setelah itu, goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan
- Selamat menikmati, dicocol dengan saos sambal makin cocok
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Otak-otak Ikan Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!