Bagaimana Menyiapkan Ikan Bakar Colo-Colo Anti Gagal

Ikan Bakar Colo-Colo

Anda sedang mencari inspirasi Resep Ikan Bakar Colo-Colo Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Bakar Colo-Colo, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Membuat Ikan Bakar Colo-Colo, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Bakar Colo-Colo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Colo-Colo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ikan Bakar Colo-Colo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Ikan Bakar Colo-Colo yang dapat Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Ikan Bakar Colo-Colo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Colo-Colo menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Masakan khas dari Maluku ini, rasanya bikin lidah meleleh...🤤 pedes, seger....ah mantaffff.... Untuk sambalnya bisa ditambah kecap, tp q lebih suka yg tanpa kecap.

Source: @devinahermawan

#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_Id
#MasakanKhasMaluku
#PekanPosbar
#KreasiBBQ

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Bakar Colo-Colo:

Bumbu marinasi ikan:
6 ekor ikan kembung (me:4ekor)
3 siung bawang putih
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt bubuk kunyit (me: 1ruas kunyit)
2 buah jeruk nipis
1 sdt merica
1 1/2 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu bubuk
Bahan Sambal:
100 gr tomat hijau (me: 2buah)
100 gr tomat merah(me:1buah yg besar)
50 gr bawang merah
25 gr cabe rawit merah
25 gr cabe rawit merah
4 buah jeruk limo (me:2buah)
10 gr kemangi
50 ml minyak goreng
Secukupnya garam,gula, kaldu bubuk

Cara untuk menyiapkan Ikan Bakar Colo-Colo

Haluskan bumbu marinasi
Cuci bersih ikan, belah bagian tengah ikan tp jgn sampai putus. Masukkan bumbu marinasi ke belahan ikan dan luar ikan. Diamkan selama 15menit
Panggang di teflon, beri potongan daun salam, tutup teflon nya. Masak dengan api kecil, jgn lupa dibalik.
Untuk sambalnya, ulek kasar cabe, potong2 tomat hijau, tomat merah, dan bawang merah. Iris jg daun kemangi nya.
Campur cabe, bawang, tomat, daun kemangi. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Tuang minyak goreng yg dipanaskan, beri perasan jeruk limo aduk rata dan test rasa. Tuang sambal diatas ikan yang sudah dipanggang. Selesai....