Bagaimana Menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Ikan Nila Bumbu Kuning Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Nila Bumbu Kuning, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Bumbu Kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Nila Bumbu Kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Ikan Nila Bumbu Kuning yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Bumbu Kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Bumbu Kuning diperkirakan sekitar 45 menit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Ikan Nila Bumbu Kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Salah satu menu favorit saya dan pak suami.
Masakan dengan bumbu kuning termasuk yang sering saya buat di rumah. Bahan utamanya bisa apa saja, terutama ikan. Biasanya ikan Mas atau Mujair.
Kali ini saya pakai ikan Nila, karena pas adanya ikan Nila yang tersedia di bude sayur langganan saya.
Baiklah, berikut resepnya,
Selamat mencoba...
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning:
- 2 ekor ikan nila ukuran sedang
- Secukupnya minyak sayur
- Secukupnya air
- 10 buah cabai rawit merah campur hijau
- Bumbu marinasi:
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1/2 sdt lada butir
- 2 btr kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- Seasoning:
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 1 btg serai, memarkan
- 2 lbr daun salam
- 1/2 sdt garam
- 1/2 kaldu jamur atau kaldu bubuk lainnya
- 1/2 sdt gula pasir
Cara untuk menyiapkan Ikan Nila Bumbu Kuning
- Cuci bersih ikan, buang sisik, isi perut dan insangnya. Potong sesuai selera atau biarkan utuh. Beri air perasan jeruk nipis kalau ada untuk menghilangkan bau amisnya. Setelah itu beri bumbu marinasi, diamkan selama 15-30 menit.
- Setelah itu panaskan minyak sayur lalu goreng ikan hingga matang tapi jangan terlalu kering. Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Ulek atau blender bahan bumbu halus. Setelah bumbu dihaluskan, panaskan secukupnya minyak sayur lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum dan tanak. Kemudian masukkan cabe rawitnya. Aduk rata.
- Selanjutnya tuang secukupnya air (sesuai selera). Tambahkan garam dan kaldu jamur/bubuk. Aduk rata, tes rasa. Kemudian masukkan ikan nila goreng ke dalam wajan. Balik perlahan supaya bumbu meresap. Masak hingga kuah mengental atau menyusut.
- Setelah bumbu meresap dan kuah menyusut angkat ikan dan tuang ke dalam piring/mangkuk saji. Sajikan untuk teman nasi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!