Cara Gampang Membuat Sate Lilit Ikan Dori yang Lezat
Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Sate Lilit Ikan Dori yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Sate Lilit Ikan Dori Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Sate Lilit Ikan Dori yang Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit Ikan Dori yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit Ikan Dori, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Sate Lilit Ikan Dori enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Sate Lilit Ikan Dori yang bisa sobat jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit Ikan Dori adalah 6 - 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit Ikan Dori diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Sate Lilit Ikan Dori sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Lilit Ikan Dori memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bumil lagi ngidam masakan ikan, siang minta salmon, malam minta dori crispy.. biar ga bosen ikan dori-nya disulap jadi sate lilit aja. Ditambah sambal matah favoritnya, biar tambah nafsu makan gak cuma ngemil snack mulu. Masih punya sisa kelapa parut juga, pas dipanggang.. beuuh, harumnya semriwing serumah bikin ngiler. Gak cuma bumil yg doyan, serumah juga gak nolak ini sih.. 😋
#KelapaJadiApa
#KreasiCode_Coconut
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Lilit Ikan Dori:
- 👉 250 gram fillet ikan dori
- 50 gram kelapa parut
- 3 lembar daun jeruk, buang tengahnya, iris halus
- 2 buah cabe merah keriting, iris halus
- Secukupnya garam, gula, kaldu jamur
- 3 sdm minyak utk menumis
- 👉 Bumbu halus :
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- Seruas jari jahe
- Seruas jari kunyit
- 1/4 sdt terasi matang
- 1/2 sdt ketumbar
- 👉 Bumbu aromatik :
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 1 sdm air asam jawa
- 👉 Pelengkap :
- 7 batang sereh, geprek ujungnya (untuk gagang sate)
- Sambal matah
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ikan Dori
- Siapkan bahan.
Giling ikan sampai halus. Iris bahan bumbu halus dan haluskan.
- Tuang bumbu halus di wajan dan tambahkan bumbu aromatik, tumis dengan api kecil sampai harum dan matang. Masukkan air asam, aduk rata. Angkat
- Buang salam, sereh dan daun jeruk dari bumbu tumis. Campurkan dengan bahan sate lilit yg lain. Aduk rata dan koreksi rasa dengan cara menggoreng sedikit adonan, icip.
- Geprek ujung sereh agar aromanya keluar pas dipanggang. Ambil secukupnya adonan dan lilitkan ke batang sereh sambil ditekan. Ulangi sampai selesai
- Panggang di wajan teflon yg sudah dipanaskan. Gunakan api kecil agar matang merata sampai ke dalam. Sesekali dibolak balik. Setelah matang, angkat
- Sajikan dengan sambal matah.. yumm! 😋
- Sambal matah : iris cabe rawit merah, bawang merah, sereh dan daun jeruk. Masukkan ke mangkuk, beri gula, garam dan air jeruk nipis, aduk rata. Siram dengan minyak panas
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Sate Lilit Ikan Dori yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!