Langkah Mudah untuk Membuat Gurame Sambal Kemangi Anti Gagal

Gurame Sambal Kemangi

Sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Gurame Sambal Kemangi Anti Gagal yang unik?, Resep Gurame Sambal Kemangi yang Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gurame Sambal Kemangi, Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurame Sambal Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurame Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Gurame Sambal Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar seputar Gurame Sambal Kemangi yang bisa Anda jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Gurame Sambal Kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gurame Sambal Kemangi menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Hal-hal sederhana bisa bikin seneng ya 😁. Misalnya saya seneng karena mulai bisa swasembada sayur, alias bisa memenuhi kebutuhan sayur-sayuran dari kebun mungil saya, wuihhh rasanya tuh seneng campur bangga gitu, apalagi sayurannya bebas pestisida 🥰. Setiap kali mau masak, metik sayuran secukupnya, seperti hari ini, saya memetik kemangi untuk membuat sambal kemangi, daun ketumbar untuk campuran sambal tempe (resep terlampir), dan bayam untuk sayur bening.

Nah, ini dia resep gurame goreng yang saya sajikan dengan sambal dadak kemangi, pedesnya bikin melek dan pastinya bikin semangat ngunyah 😁.

Oh ya, di foto langkah memasak (step by step) foto guramenya ada 2 ekor, yg satu saya lumuri sambal kemangi, yang satu tidak saya beri sambal karena untuk anak saya, dia belum bisa makan pedas. Untuk takaran bumbu, silakan disesuaikan dengan jumlah ikan yang akan dimasak 😊. Selain digoreng, ikan juga bisa dibakar, lalu disajikan dengan sambal kemangi.

#CookpadCommunity_Bogor
#ikan
#gurame
#resepikan
#sambal

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gurame Sambal Kemangi:

1 ekor ikan gurame
1 buah jeruk nipis
Bumbu marinasi gurame (haluskan)
4 siung bawang putih
1,5 sdt ketumbar
2 cm kunyit
1,5 sdt garam
Bahan sambal
1 genggam kemangi
15-20 buah cabai rawit merah
2 siung bawang putih
1/2 sdm terasi, bakar
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula
1/2 buah tomat merah
1 buah jeruk limau

Cara untuk menyiapkan Gurame Sambal Kemangi

Buat beberapa sayatan di badan gurame, beri perasan jeruk nipis, diamkan sejenak
Lumuri gurame dengan bumbu marinasi, diamkan sekitar 30 menit sampai 1 jam supaya bumbu meresap
Panaskan minyak, goreng ikan sampai kekuningan
Siapkan cabai, bawang putih, terasi, garam, dan gula dalam cobek, haluskan. Tambahkan potongan tomat merah, ulek lagi. Masukkan kemangi, tekan-tekan perlahan dengan ulekan. Beri perasan jeruk limau, aduk rata
Sajikan gurame dengan sambal dadak kemangi