Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis, Lezat
Lagi mencari inspirasi Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Kakap Merah Asam Manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kakap Merah Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ikan Kakap Merah Asam Manis yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Merah Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Ikan Kakap Merah segar sy beli di pasar tradisional di perantauan relatif murah dengan berat 2 kg harganya hanya 50 rb. Jadi pengen bikin saus Asam Manis, kebetulan suami minta dikuatkan.
#cookpadindonesia
#ikankakapasammanis
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kakap Merah Asam Manis:
- 1 ekor Ikan Kakap Merah fillet ± jadinya 350 gr
- 1 bks Tepung Bumbu Serbaguna
- 2 siung Bawang putih cincang kasar
- 1/2 bh Bawang Bombay potong memanjang
- 1/2 bh Wortel potong korek api
- 1 bh mentimun potongbkorek api
- 1 bh jeruk nipis
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- 5 sdm saos tomat
- 2 sdm saos tiram
- 3 sdm saos sambel
- 1 sdm minyak wijen
- 400 ml air
- Secukupnya larutan maizena
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kakap Merah Asam Manis
- Semoga resep saya dapat bermanfaat kepada cookpader semua, dan untuk para pejuang dapur dalam rangka menyambut bulan Ramadhan perkenankan kami memohon maaf apabila ada kesalahan serta semoga di bulan Ramadhan nanti kita selalu diberikan kekuatan dan berkah dalam menjalani ibadah puasa. Aamiin 🤲
- Marinasi daging ikan dengan sejumput garam dan lada lalu diamkan selama 30 menit
- Ambil sebagian tepung bumbu berikan air aduk rata sisihkan sebagai adonan basah. Lalu panaskan minyak untuk menggoreng. Masukan daging kedalam adonan basah lalu angkat dan kemudian celupkan ke adonan tepung kering bolak balik sambil ditekan tekan setelah terbalur semua goreng hingga warnanya golden brown angkat dan tiriskan. Tempatkan dipiring.
- Cara membuat saus Asam Manis: tumis Bawang putih hingga harum, lali tuangkan air. Gabungan semua saus dan minyak wijen di tempat jadi satu aduk² kemudian tuangkan di tumisan. Masukan juga bawang bombay, wortel dan mentimun aduk rata lalu masukan larutan maizena, garam, gula dan penyedap rasa masak hingga mengental.
- Tuangkan saus Asam Manis ke piring ikan goreng tepung secara merata.
- Ikan Kakap Merah Asam Manis siap disajikan dengan potongan cabe rawit apabila suka pedas.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kakap Merah Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!