Resep Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Resep Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum, Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Bagaimana Membuat Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum yang Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum yang bisa kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Ceritanya minggu lalu lupa setor resep untuk golden apron challenge, Perasaan sudah setor Senin ternyata itu postingnya Sabtu untuk minggu sebelumnya hahaha, ada setor resep tapi bukan untuk PGBA karena tidak ada foto langkah pembuatannya, kata mamah itu aja direvisi tambahin foto langkah nya. Takut lupa lagi minggu ini setor dulu deh 😁
*Note: Kalau males bikin bumbu mau pake bumbu tom yum instan siap pakai juga boleh ya mom
#PejuangGoldenBatikApron
#week35
#cookpadcommunity_kalsel
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum:
- 2 kepala ikan patin ukuran besar, potong sesuai selera
- 3 sdm bumbu tom yum
- 4 lbr sawi putih, potong2
- 5 putren potong2
- 1/2 ikat daun kemangi
- 2 batang bawang daun, iris2
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris2
- 7 cabe rawit utuh (sesuai selera banyaknya)
- 4 lbr daun jeruk
- 2 batang sereh
- Secukupnya garam dan gula pasir
- 800 ml air kaldu (kaldu ikan atau kaldu udang)
Cara membuat Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum
- Rebus air kaldu hingga mendidih bersama daun jeruk dan sereh, masukkan cabe rawit dan bumbu tom yum
- Masukkan kepala ikan patin, putren dan bawang bombay, masak sebentar masukkan sawi putih
- Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga matang koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi dan bawang daun, matikan api
- Tuang ke dalam mangkuk, sajikan selagi hangat
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kepala Ikan Patin Kuah Tom Yum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!