Cara Gampang Membuat Mangut Lele plus Taburan Kemangi, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Mangut Lele plus Taburan Kemangi, Enak Banget yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Mangut Lele plus Taburan Kemangi yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Mangut Lele plus Taburan Kemangi, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Lele plus Taburan Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Lele plus Taburan Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Mangut Lele plus Taburan Kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Mangut Lele plus Taburan Kemangi yang dapat kamu jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mangut Lele plus Taburan Kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele plus Taburan Kemangi menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Lele yang kemarin dibumbui masih banyak, tapi bosen juga kalau digoreng aja. Jadilah cari-cari resep mangut lele dan akhirnya nyoba resep yang ada di posisi pertama resep mangut teruji di cookpad ini. Alhamdulillah resep dan bahannya nggak susah. Rasanya juga pas di lidah.
Ini link resep aslinya ya..
https://cookpad.com/id/r/6316765
#pejuanggoldenbatikapron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mangut Lele plus Taburan Kemangi:
- Lele goreng
- 500-700 ml air
- 1 bungkus santan kara
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 barang sereh, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 genggam daun kemangi
- Cabe rawit (optional, sesuai selera)
- 2 buah Cabe merah besar, iris miring
- 2 buah cabe hijau besar, iris miring
- Secukupnya garam, gula, merica
- Bumbu dihaluskan
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdm ketumbar
- 1 ruas kencur
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Mangut Lele plus Taburan Kemangi
- Siapkan lele yang sudah digoreng sebelumnya. Resep lele goreng ada di postingan saya yang lain.
https://cookpad.com/id/r/16232849
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Ulek atau blender hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga wangi.
- Tambahkan air secukupnya. Masukan lele dan bumbu lainnya (cabai besar iris, cabai rawit utuh, sereh, daun salam, lengkuas, garam, gula, merica)
- Masukan santan. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan santan mengental, lamanya kurang lebih 20-30 menit. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah.
- Setelah matang, koreksi rasa. Jika kurang gurih, masak sedikit lebih lama agar kuah lebih kental rasa gurih santan lebih terasa. Tambahkan daun kemangi, tunggu sebentar hingga kemangi layu.
- Setelah matang, nikmati dengan nasi hangat. Maaf foto masakan jadinya malah kurang menarik 😅 Tapi rasanya tetep enak kok, hehehe 😁
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Lele plus Taburan Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!