Langkah Mudah untuk Membuat Tongkol Oseng Kecap, Menggugah Selera

Tongkol Oseng Kecap

Lagi mencari inspirasi Resep Tongkol Oseng Kecap yang Enak yang unik?, Resep Tongkol Oseng Kecap yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tongkol Oseng Kecap, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol Oseng Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tongkol Oseng Kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tongkol Oseng Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar tentang Tongkol Oseng Kecap yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tongkol Oseng Kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Oseng Kecap memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Lihat ikan tongkol masih bagus-bagus waktu belanja, angkut! Hihihi
Di resep ini nggak saya kasih cabai sama sekali ya, demi kebaikan orang rumah 😂. Kalo suka, boleh banget tambah cabai hijau, merah, plus cabai rawit.....duhhh cesss 🤤

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Oseng Kecap:

1 besek ikan tongkol, cuci bersih, goreng setengah matang
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
1 buah tomat, potong-potong
Cabai hijau, merah, rawit, sesuai selera (Sy skip), iris-iris
2 ruas lengkuas, belah/geprek
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh, geprek
350 ml air
2-3 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk (optional)
3/4 sdt gula pasir
Minyak untuk menumis

Cara untuk menyiapkan Tongkol Oseng Kecap

Siapkan ikan tongkol yg sudah digoreng, tumbuk kasar (bisa juga saat ditumis)
Panaskan minyak, tumis hingga harum: bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, daun jeruk, & cabai (jika pakai).
Masukkan ikan tongkol, aduk-aduk, tambahkan tomat, aduk kembali, tambahkan air.
Jika ikan tongkol belum dihancurkan, bisa dihancurkan (ditekan-tekan saja) di tahap ini.
Bumbui dg garam, gula pasir, & kaldu bubuk. Aduk rata, lalu tuang kecap manis, aduk kembali, & biarkan masak meresap.
Jika sudah tanak & air berkurang, cek rasa. Jika sudah pas, sajikan bersama nasi hangat.