Resep 513.Kue Cara Ikan Tongkol, Bikin Ngiler

513.Kue Cara Ikan Tongkol

Sedang mencari ide Resep 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang Lezat yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan 513.Kue Cara Ikan Tongkol, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep 513.Kue Cara Ikan Tongkol, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 513.Kue Cara Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 513.Kue Cara Ikan Tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan 513.Kue Cara Ikan Tongkol yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol adalah 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 513.Kue Cara Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 513.Kue Cara Ikan Tongkol menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Tantangan SEMERU Colam kali ini adalah Selera Masak Nusantara Maluku. Saya coba bikin KUE CARA.

Kue Cara dari Ternate di Kepulauan Maluku. Kue Cara ini sepintas mirip Kue Lumpur. Cuma yang membedakan adalah toping ikan di atasnya (saya bilang abon ikan basah🤭😀)
Di daerah asalnya toping menggunakan Ikan Asar (dari kata Ikan Asap yang berubah pelafalan menjadi Ikan Asar) yang menggunakan ikan² berdaging tebal seperti cakalang, tuna atau tongkol. Kali ini saya pakai Ikan Tongkol kukus ya (pindang tongkol).
Kue Cara ini asli enak lho. Anget² ayah langsung comot 2 😂😂. Resepnya simpel dan cepet juga buatnya. Saya buat sesuai bahan yang saya punya ya✌️😂

Source : Youtube Fau fina dua

#SemeruColam
#SeleraMasakNusantaraMaluku
#Semeru_RasaSayange
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 513.Kue Cara Ikan Tongkol:

Bahan toping :
200 gr ikan tongkol kukus (suwir²)
150 mL santan matang
Bumbu halus ;
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 cabe merah
5 buah cabe rawit
1/2 sdt ketumbar bubuk
2 cm kunyit
2 sdt gula pasir
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk (opsional)
Bahan kue :
200 gr tepung terigu
500 mL santan matang
2 butir telor
2 sdm margarine leleh
1 sdm gula
1 sdt garam
Bahan tambahan :
Seledri
Irisan cabe merah

Langkah-langkah membuat 513.Kue Cara Ikan Tongkol

Siapkan bahan-bahannya. Bumbu diblender, tongkol disuwir². Santan gunakan santan matang supaya kue tidak mudah basi.
Tumis bumbu halus sampai harum.Tambahkan santan. Aduk rata dan tes rasa. Masukkan tongkol suwir. Aduk rata sampai santan menyusut. Angkat dan sisihkan
Siapkan bahan kue. Campur semua bahan (kecuali margarine) dan aduk menggunakan whisker lalu saring supaya adonan smooth. Setelah itu masukkan margarine leleh dan aduk kembali sampai merata.
Siapkan cetakan kue lumpur. Oles tipis dengan margarine. Tuang adonan sampai penuh. Biarkan sedikit berkulit pinggirnya. Beri toping abon ikan, seledri dan irisan cabe merah. Tutup cetakan. Biarkan matang sempurna. Saya balik 1x kue nya supaya bagian atas juga sedikit kering.
Angkat dan sajikan dengan kopi/teh tawar. Hmmm...yummy😋😋😋