Resep Model Ikan Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Model Ikan, Lezat Sekali yang unik?, Resep Model Ikan, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Model Ikan, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Model Ikan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Model Ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Model Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar mengenai Model Ikan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Model Ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Model Ikan memakai 31 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Hai cookpaders... Akhirnya CoComPal mengadakan Cooking Class juga 👏👏 dengan nara sumbernya mbak @cook_ummifaizfaqih 😍. Kali ini temanya aneka model, Model Gendum dan Model Ikan. Semua peserta di ajak untuk masak bersama membuat kedua model tersebut 👍👍
Source : @cook_ummifaizfaqih
Link resep asli 👇
https://cookpad.com/id/r/757055
#PekanPosbar
#TahuTempe
#CookingClassWongKito_LailyAgustien
#CookpadCommunity_Palembang
#CookpadCommunity_SumUt
#PejuangGoldenBatikApron
#WongKitoMakanTahuTempe
#PGBA_19
#MamiCay
#Juni22
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Model Ikan:
- 💚 bahan model
- 500 gr ikan tenggiri giling
- 300 ml air
- 20 gr garam
- 1 sdt lada
- 10 gr gula pasir
- 1 butir telur utuh
- 2 buah kuning telur
- 350 gr tepung tapioka / sagu tani
- 50 gr terigu
- 6 buah tahu, potong 2 lalu goreng
- Minyak untuk menggoreng model
- 💚 bahan kuah
- 100 gr bawang putih, haluskan
- 50 gr bawang merah, haluskan
- 250 gr udang dan kepalanya cincang
- 1 buah bengkoang, potong korek api besar
- 50 gr jamur kuping, potong ukuran kecil
- 1 bungkus sedap malam, rendam dan simpulkan (optional)
- Secukupnya tongchai
- 50 gr garam
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 batang daun bawang, iris 1 cm
- 5 liter air
- Minyak goreng secukupnya u menumis
- 💚 pelengkap
- Timun, daun seledri, bawang goreng
- Sambel cabe rawit
- Cuko pempek (optional)/ jeruk kunci / cuka putih
- Soun
Cara untuk membuat Model Ikan
- 💚 MODEL:Whisk ikan dengan air sampai lembut. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk yang sudah dilarutkan dengan sisa air. Masukkan jg semua telur, whisk hingga rata. Masukkan sagu dan terigu sedikit sedikit. Aduk asal rata aja yaa supaya ga keras modelnya.
- Ambil tahu dan selimuti dengan adonan ikan. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan dengan api kecil hingga matang. Angkat dan sisihkan
- 💚 KUAH: Rebus air. Tumis bawang merah dan bawang Putih yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan bengkoang, jamur kuping dan bunga sedap malam. Aduk rata. Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan air. Tambahkan garam, gula dan lada bubuk, kaldu jamur. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang dan bawang goreng sesaat api akan dimatikan. Koreksi rasa.
- 💚 Cara penyajian: Potong-potong model tahu, tata di piring. Tambah soun, siram dengan kuah. Taburi dengan potongan timun, daun bawang dan bawang goreng. Model tahu siap disantap. Selamat mencoba dan semoga suka ya
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Model Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!