Resep Pepes Tongkol & Tahu Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pepes Tongkol & Tahu, Enak Banget yang unik?, Resep Pepes Tongkol & Tahu Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Bagaimana Membuat Pepes Tongkol & Tahu, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Tongkol & Tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tongkol & Tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Pepes Tongkol & Tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Next merupakan gambar mengenai Pepes Tongkol & Tahu yang dapat sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes Tongkol & Tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tongkol & Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Ini ennak buat menu buka puasa, asin pedes asem... bisa disajikan bersama sayur asam dan sambal terasi yang pedesnya tingkat dewa .. Hmmm lezzato, makan enak ga harus mahal kan say 😀
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tongkol & Tahu:
- 250 gr ikan tongkol
- 3 kotak tahu
- Segenggam daun kemangi
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu jamur
- Bumbu halus
- 8 bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 8 cabe merah
- 5 cabe rawit (selera)
- 6 kemiri
- 1 cm jahe
- 3 buah tomat
- Pelengkap
- Daun pisang
- Lidi / tusuk gigi (potong jadi 2)
Cara untuk membuat Pepes Tongkol & Tahu
- Iris bumbu, lalu haluskan. Sy menggunakan Chopper kali ini, setelah halus tambahkan garam, gula dan kaldu jamur
- Bagi bumbu menjadi 2 bagian satu untuk pepes tongkol satunya akan dicampurkan sama tahu ya.
- Ambil daun yang sudah dibersihkan, beri satu sendok bumbu pepes, tambahkan ikan tongkol ditengahnya dan beri bumbu pepes lagi, ratakan dan bungkus memanjang dg cara merapatkan/menggunakan lidi pada kedua ujung pepes tsb., Lakukan hingga seleai
- Untuk tahu, hancurkan semua tahu menggunakan ulekan/sendok lalu campurkan bumbu tadi tambahkan lagi garam, test rasa
- Ambil daun, masukkan tahu dan tambahkan daun kemangi, lalu bungkus dan rapatkan ujungnya dengan lidi
- Panaskan kukusan hingga mendidih, masukkan pepes tsb dan masak hingga matang,10-15 menit dari starting time, setelah matang angkat
- Ini bisa langsung dimakan bersama nasi hangat atau kalau mau lebih kering boleh juga dibakar /dipanggang/ dioven dulu ya
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tongkol & Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!