Bagaimana Membuat Tumis Ikan Keranjang yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Tumis Ikan Keranjang yang Lezat Sekali yang unik?, Bagaimana Membuat Tumis Ikan Keranjang, Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Tumis Ikan Keranjang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tumis Ikan Keranjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ikan Keranjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tumis Ikan Keranjang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Tumis Ikan Keranjang yang dapat kamu jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tumis Ikan Keranjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Ikan Keranjang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Dulu suka banget dimasakin ini, kalau di Cilacap bilangnya iwak keranjangan, tapi umumnya sih pada bilangnya ikan keranjang/pindang keranjang/Ikan Cuek/pindang besek 😁 dimasak balado atau cabe ijo waah enak, baru mateng dimakan pake nasi hangat 🤤
Buat memenuhi rasa kepengen doang sih ini jadi cuma beli 1 keranjang aja 🤣 Kalau porsi besar bumbu2nya bisa disesuaikan lagi!
#PejuangGoldenBatikApron
#itharesep
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Ikan Keranjang:
- 2 ekor ikan keranjang (bersihkan dari duri dan kepalanya)
- 3 buah bawang merah (iris tipis)
- 1 buah bawang putih (iris tipis)
- 3 buah cabe keriting merah (iris serong)
- 3 buah cabe keriting hijau (iris serong)
- 2 buah cabe rawit atau sesuai selera pedas (iris serong)
- 1/2 buah tomat (iris dadu)
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya air putih
- Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tumis Ikan Keranjang
- Goreng ikan keranjang sebentar (sesuaikan selera kering/tidak terlalu kering), sisihkan
- Siapkan dan Iris2 bumbu yang diperlukan (cabe, bawang merah, bawang putih, lengkuas dll)
- Pakai minyak sisa goreng ikan tadi, lanjut tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Masukkan semua cabe, tomat, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk rata
- Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan sedikit air, aduk rata koreksi rasanya
- Setelah rasa pas dan cabe matang, masukkan ikan keranjang, aduk rata masak sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tumis Ikan Keranjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!