Bagaimana Menyiapkan 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme yang Sempurna
Sedang mencari ide Resep 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme yang bisa kalian jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Minggu ke-18 untuk post GBA.
Ini sebenarnya judulnya "Gulai Asam Pedas Ikan Patin khas Riau", tapi berhubung banyak bahan yang diskip seperti daun kunyit, bunga kecombrang, dan belimbing wuluh, jadi judulnya saya ganti "Gulai Ikan Patin" dengan tambahan fibercreme untuk pengganti santan. Rasa asam didapat dari asam jawa dan tomat. Ini hampir mirip juga dengan resep saya sebelumnya yakni Gulai Ikan Nila.
Resep asli dari mb @ge_aja_simple dengan penyesuaian.
Sumber:
https://cookpad.com/id/r/9369923
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme:
- 1 ekor ikan patin (774gr)
- 1/2 butir jeruk nipis (peras)
- 65 gr fibercreme
- 600 ml air
- 1 sdt garam halus
- 3/4 sdt kaldu jamur
- 1 1/4 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak utk menumis
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 2 butir kemiri
- Bahan cemplung
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas lengkuas geprek
- 1 btg serai geprek
- 2 ruas asam jawa
- 10 buah cabe rawit merah
- 1 buah tomat
Langkah-langkah membuat 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme
- Potong² ikan patin, cuci bersih, lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu bilas bersih, sisihkan.
- Siapkan semua bumbu. Blender bumbu (halus) hingga halus, sisihkan.
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis lagi hingga layu dan harum.
- Masukkan ikan patin, aduk agar merata dengan bumbu. Biarkan hingga daging ikan berubah warna. Tambahkan air, biarkan hingga bumbu meresap dan kuah mendidih.
- Masukkan bubuk fibercreme, aduk pelan hingga bubuk larut dan menyatu dengan kuahnya. Lalu, masukkan tomat, asam jawa, dan cabe rawit, aduk pelan.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir, aduk pelan.
- Tunggu hingga kuah mendidih kembali, koreksi rasa. Biarkan kuah sedikit menyusut dan meresap. Angkat dan tata di piring saji. Sajikan😋.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 18. Gulai Ikan Patin Fibercreme yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!