Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ikan Nila Bumbu Tombur yang Lezat Sekali
Lagi mencari inspirasi Resep Ikan Nila Bumbu Tombur yang Menggugah Selera yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Ikan Nila Bumbu Tombur, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Ikan Nila Bumbu Tombur, Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Nila Bumbu Tombur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Nila Bumbu Tombur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Bumbu Tombur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Ikan Nila Bumbu Tombur yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Ikan Nila Bumbu Tombur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Nila Bumbu Tombur memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kalau lihat resep masakan yang ada pedes-pedes plus asemnya, langsung deh jatuh hati. Kaya yang satu ini nih, si ikan bumbu tombur, duh lihat foto di resepnya Mba Elisabeth @cook_7883599 langsung kebayang kelezatan rasanya. Apalagi dalam cerita resepnya, Mba Elisabeth bilang kalau ini adalah resep andalan Mamanya yang asli Sumatra Utara, makanan khasnya orang Batak. Duhhhh.....makin ngiler deh, langsung masak sekalian buat ngramein #AnjangsanaKhas_Horas bareng #CookpadCommunity_Bogor 🤤
Berhubung ngga ada ikan mas, jadi saya ganti aja dengan stok ikan yang ada di kulkas, yaitu nila. Untuk bumbu marinasi, sengaja saya tambahkan ulekan bawang putih supaya lebih gurih. Penggunaan air saya kurangi supaya tidak terlalu berkuah.
Pas makan, lidah saya bergetar kena sengatan cabai dan andaliman, wuenak tenan iki 😍. Pas ikan udah habis, eh masih ada sisa sambalnya, saya simpen buat dicolek2 lagi pas nanti makan malam, eman-eman alias sayang kalau dibuang 😁
#PejuangGoldenBatikApron
Sumber: @cook_7883599 https://cookpad.com/id/r/3151778
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Tombur:
- 500 gram ikan, saya pakai nila, lumuri jeruk nipis
- Bumbu marinasi
- 2 siung bawang putih (tambahan dari saya)
- 1,5 sdt garam
- Bumbu halus
- 5 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit merah
- 1 buah tomat merah
- 1 sdt andaliman
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 ruas kunyit, goreng sebentar
- 1/2 ruas jahe, goreng sebentar
- Bumbu lain
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1/4 sdt kaldu jamur
- secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Tombur
- Marinasi ikan selama beberapa saat (saya 30 menit), lalu goreng, angkat, tiriskan
- Kukus bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabai, lalu haluskan bersama andaliman, kemiri sangrai, jahe, dan kunyit. Tumis bumbu sampai harum, masukkan serai, teruskan menumis
- Tambahkan air secukupnya (saya cuma sedikit, karena tidak mau terlalu berkuah), bubuhkan garam, gula, air jeruk nipis, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa
- Masukkan ikan, aduk rata, angkat, sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Tombur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!