Resep Mangut lele Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Mangut lele yang Lezat yang unik?, Resep Mangut lele yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Mangut lele, Lezat untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Mangut lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Mangut lele yang bisa sobat jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Mangut lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut lele menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Menu buka puasa hari pertama ni 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut lele:
- 1/2 kg lele (isi 4) aq potong jd 2 bagian
- Bumbu halus
- 5 buah cabe merah besar
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 4 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 1/2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica bubuk
- Bumbu cemplung
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- 1 batang sere (geprek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 10 buah cabe rawit merah (potong jadi 2 bagian)
- 2 buah tomat merah potong sesuai selera
- 1 sachet santan kara (60 ml)
- Garam, gula jawa, kaldu bubuk, penyedap
- secukupnya Air
Cara untuk membuat Mangut lele
- Cuci bersih lele lalu goreng
- Uleg semua bumbu halus
Tumis bersama daun salam,daun jeruk, sere dan lengkuas sampai harum
- Tambahkan air masukan gula jawa dan garam
- Setelah mendidih masukan lele kaldu bubuk dan penyedap tunggu sampai air sedikit menyusut
- Masukan santan kara aduk rata lalu masukan potongan cabe rawit merah dan tomat tunggu hingga agak layu
- Angkat sajikan siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!