Resep Tumis Tongkol Daun Kemangi yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep Tumis Tongkol Daun Kemangi yang Lezat yang unik?, Resep Tumis Tongkol Daun Kemangi, Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Resep Tumis Tongkol Daun Kemangi Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Tongkol Daun Kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Tongkol Daun Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Tongkol Daun Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Tumis Tongkol Daun Kemangi yang bisa kalian jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tumis Tongkol Daun Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Tongkol Daun Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Sudah laamaa pengen nyoba bikin tumis tongkol ini dan baru beberapa hari lalu bisa buat.
Kalau di resep aslinya pakai pete dan rawit cukup banyak, di sini saya skip pete karena lagi ngga punya, pemakaian cabe rawit nya hanya sedikit dan saya tambahkan daun kemangi biar ada wangi² nya 😁.
Next bikin lagi dan wajib pakai pete dan lebih pedaass biar makin nendang rasanya 😃.

Resep yang saya tulis, bumbunya sudah saya sesuaikan dengan banyaknya tongkol yang saya masak ya 🙏.

Cooksnap dari : @fannypepei
https://cookpad.com/id/r/16054757


#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu31
#CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Tongkol Daun Kemangi:

1. 150 gr pindang tongkol, suwir kasar
2. 1 ikat daun kemangi, petiki daunnya
3. Secukupnya minyak untuk memumis bumbu
4. ±100 ml air
5. 🌿Bumbu Iris :
6. 5 buah bawang merah, iris tipis
7. 3 buah bawang putih, iris tipis
8. 3 buah cabe rawit domba, iris tipis
9. 4 buah cabe merah keriting, iris serong
10. 1 buah tomat, iris kasar (tambahan saya)
11. 🌿Bumbu Cemplung :
12. 1/4 sdt garam (secukupnya)
13. 1/2 sdt kaldu bubuk
14. 1 sdm saos tiram (tambahan saya, boleh skip)
15. 2 sdt gula pasir (secukupnya, sesuai selera)
16. 2 cm lengkuas, geprek
17. 1 batang sereh, potong, geprek
18. 2 lembar daun salam
19. 4 lembar daun jeruk buang tulang, sobek2

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tumis Tongkol Daun Kemangi

1. Siapkan semua bahan :
   ✓Suwir kasar pindang tongkol. Boleh digoreng dulu 1/2 matang. Saya tidak digoreng dulu.
   ✓Petiki daun kemangi
2. ✓Iris semua bumbu irisnya
3. Panaskan minyak, tumis bumbu iris dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas sampai harum.
   Masukkan tongkol yang sudah disuwir.
4. Aduk rata. Masak sebentar, lalu tambahkan air. Masukkan garam, kaldu bubuk, gula dan saos tiram.
   Aduk rata, masak sampai tongkol matang dan kuah menyusut.
5. Masukkan daun kemangi. Aduk rata, masak sebentar. Koreksi rasa. Setelah pas rasanya. Matikan kompor.
6. Sajikan 🤗🥰.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tumis Tongkol Daun Kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini