Bagaimana Membuat Pesmol Ikan yang Enak
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Pesmol Ikan Anti Gagal yang unik?, Resep Pesmol Ikan, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Cara Gampang Membuat Pesmol Ikan yang Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Pesmol Ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Pesmol Ikan yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pesmol Ikan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kali ini jadi team yg mepet untuk setor CS nya mba @Rindu_Dapur Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan Sharing CoDe minggu ini
#CoDeFamily_Rini
#IdeMasak
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pesmol Ikan:
- 3 ekor nila
- 1/2 buah lemon
- 1 btg wortel import
- 1 buah timun
- 2 buah tomat hijau
- 2 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit merah
- 300 ml air
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Minyak untuk menggoreng & menumis
- Bumbu Halus :
- 6 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 btr kemiri
- Bumbu Marinasi :
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
- 5 sdm air
Cara membuat Pesmol Ikan
- Cuci bersih ikan kemudian beri perasan lemon, diamkan 15 menit kemudian cuci lg.
Campur semua bahan marinasi jadi satu, sisihkan
- Panaskan minyak, goreng ikan dalam minyak banyak dan panas, setelah 1/4 matang, tuang 1/2 bumbu marinasi biarkan hingga bagian bawah matang, balik dan tuang lg 1/2 bumbu marinasi dan biarkan hingga matang keseluruhan
- Setelah matang, angkat dan tiriskan
- Iris memanjang wortel dan timun, sisihkan
Iris serong memanjang cabe merah dan iris tomat ijo, sisihkan
- Masukkan semua bumbu halus ke dalam blender dan haluskan
- Tuang minyak setelah dipakai menggoreng ikan, sisakan sedikit untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halus hingga harum dan tambahkan air biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan wortel dan timun, gula pasir, garam dan kaldu bubul, masak hingga wortel dan timun empuk, tes rasa
- Setelah empuk masukkan ikan yg telah digoreng, masukkan irisan tomat ijo, cabe merah dan cabe rawit merah dan masak hingga bumbu meresap ke dalam ikan dan air menyusut
- Pesmol ikan pun siap dinikmati dengan nasi hangat
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!