Bagaimana Menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak Otak Ikan Tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak Otak Ikan Tenggiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar mengenai Otak Otak Ikan Tenggiri yang dapat Anda jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Otak Otak Ikan Tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Otak Otak Ikan Tenggiri memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bismillah...
Minggu ke delapan GAC, setor otak² ikan tenggiri, ini jadi camilan anak²ku. Alhamdulillah pada lahap makannya❤❤
#GoldenApronChalenge
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_makassar
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak Otak Ikan Tenggiri:
- 250 gram Ikan Tenggiri (fillet dagingnya)
- 3 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 2 butir Putih Telur
- 100 ml Santan Kental
- Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur non msg
- 2 sdm Tepung Tapioka
- 1 batang Daun Bawang
Langkah-langkah untuk membuat Otak Otak Ikan Tenggiri
- Haluskan semua bahan kecuali tepung menggunakan blender atau foodprocessor.
- Tambahkan santan sedikit² saat proses haluskan ikannya. Aduk sesekali untuk memudahkan (jika menggunakan blender).
- Pindahkan kedalam wadah dan tambahkan tepung dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata.
- Ambil kira² 2 sdm adonan ikan, tata diatas daun pisang. Kemudian gulung dan rapikan. Lakukan hingga adonan otak² habjs.
- Dan panaskan dandang, kukus otak² hingga matang.
- Setelah otak² matang bisa dipanggang bolak balik sebentar.
- Tanpa dipanggang juga bisa langsung dinikmatin, tergantung selera anak².
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Otak Otak Ikan Tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!