Cara Gampang Membuat Mangut Lele Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Mangut Lele yang Enak Banget yang unik?, Resep Mangut Lele Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Resep Mangut Lele, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mangut Lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mangut Lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Mangut Lele yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Lele adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Lele diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Mangut Lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mangut Lele menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut Lele:
- 10 ekor ikan lele
- 1 ikat kemangi
- Bumbu Halus
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 6 butir kemiri utuh Alasprogo
- 2 ruas jari kencur
- 2 ruas jari kunyit
- 10 buah cabai merah
- 2 sdt ketumbar bubuk Alasprogo
- Bumbu Cemplung
- 2 batang serai memarkan
- 5 lembar daun jeruk
- 150 ml santan kental
- 5 cabai rawit
- 1200 ml air
- 3 sdt garam laut Alasprogo
- 2 sdt kaldu jamur Alasprogo
- 2 sdt gula aren Alasprogo
- 2 sdm coconut oil Alasprogo
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Lele
- Siapkan semua bahan. Untuk ikan lele sudah digoreng sebelumnya.
- Tumis bumbu halus dengan minyak kelapa sampai harum kemudian masukkan batang serai, daun jeruk, dan cabai rawit. Tumis lagi hingga masak
- Tambahkan air dan santan, kemudian masukkan garam laut, kaldu jamur, dan gula aren
- Masukkan lele yang sudah digoreng sebelumnya, masak sebentar kemudian tambahkan kemangi. Matikan kompor
- Mangut lele ala Alasprogo siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!