Cara Gampang Membuat Sambal Tongkol dan Terong, Bisa Manjain Lidah
Lagi mencari ide Resep Sambal Tongkol dan Terong yang Bikin Ngiler yang unik?, Resep Sambal Tongkol dan Terong yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Sambal Tongkol dan Terong, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Sambal Tongkol dan Terong yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sambal Tongkol dan Terong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tongkol dan Terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Sambal Tongkol dan Terong yang dapat kamu jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Sambal Tongkol dan Terong yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Tongkol dan Terong memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tongkol dan Terong:
- 2 buah terong uk. Sedang
- 5 buah ikan tongkol uk.kecil
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 ruas lengkuas
- Secukupnya gula merah
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang putih
- 7 buah bawang merah
- 1 genggam cabe rawit
- 10 buah cabe keriting merah
- 2 buah tomat
Cara untuk menyiapkan Sambal Tongkol dan Terong
- Goreng terlebih dahulu tongkol dan terong
- Tongkol aku buang durinya kemudian dibelah menjadi 4 bagian..
- Blender bumbu halus...
- Kemudian tumis..tambahkan garam,penyedap rasa,gula merah,sereh,lengkuas,daun jeruk,dan daun salam...tumis hingga harum dan airnya habis menyusut...
- Masukkan ikan tongkol dan terong yang sudah di goreng...
- Aduk aduk hingga tercampur rata....masaknya sebentar saja supaya terongnya tidah lembek...
- Sambal tongkol terong siap disajikan...😉
Selamat mencoba..🥰
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Tongkol dan Terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!