Cara Gampang Membuat Tongkol balado ala warteg Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Tongkol balado ala warteg, Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Tongkol balado ala warteg Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Tongkol balado ala warteg, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol balado ala warteg yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol balado ala warteg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Tongkol balado ala warteg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Tongkol balado ala warteg yang bisa Anda jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Tongkol balado ala warteg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol balado ala warteg menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol balado ala warteg:
- 1 kg ikan tongkol basah
- Garam dan cuka (gak punya jeruk nipis)
- Bumbu :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 20 buah cabe merah keriting, campur rawit orange sedikit
- 1 buah tomat merah
- Lengkuas dan sereh geprek
- Gula pasir, garam, kaldu jamur
- 1 sdm asam jawa larutkan dg air
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol balado ala warteg
- Potong ikan, lumuri dg jeruk nipis atau bisa juga dg cuka dan garam. Diamkan 1 jam-an dikulkas agar meresap
- Goreng ikan matang atau sampai sedikit berkulit. terlalu garing nanti ikannya keras. Sisihkan
- Blender kasar duo bawang, cabe dan tomat menggunakan minyak bersih
- Tumis bumbu yg diblender, masukan lengkuas dan serah. Tumis sampai harum dan hilang bau langunya.
- Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan air asam. Kalau suka bisa juga pakai cuka. Saya pakai air asam dan sedikit cuka
- Koreksi rasa sampai sesuai dengan selera. Lalu masukan ikan goreng. Aduk rata
- Tongkol balado siap dinikmati dengan nasi hangat 🥳😍
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol balado ala warteg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!