Langkah Mudah untuk Menyiapkan Arsik Ikan Mas yang Enak
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Arsik Ikan Mas, Lezat yang unik?, Resep Arsik Ikan Mas yang Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Arsik Ikan Mas yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Arsik Ikan Mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Arsik Ikan Mas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Arsik Ikan Mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Arsik Ikan Mas yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Arsik Ikan Mas adalah 5-10 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Arsik Ikan Mas diperkirakan sekitar 1 1/2 - 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Arsik Ikan Mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Arsik Ikan Mas memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Arsik adalah salah satu masakan khas kawasan tanah batak yang populer. Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Arsik Ikan Mas ini juga menggunakan bahan Andaliman yang membuat rasanya semakin khas.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:
- Bahan Ikan Arsik
- 1 KG Ikan Mas (Potong Sesuai Selera)
- 3 CM Lengkuas (Geprek)
- 5 Biji Serai (Geprek)
- Kacang Panjang (Potong ukuran 5 cm)
- Bawang Batak/Lokia (Potong ukuran 5 cm)
- 1 Buah Bunga Kecombrang (Dikupas)
- 5 Lembar Asam Glugur
- 5 Lembar Daun Salam
- 1-2 Sendok Makan Andaliman (Geprek)
- 5 Biji Cabe Merah (Belah tengah)
- Garam
- Air
- Bumbu Halus (Giling/Blender)
- 10 Biji Cabai Rawit
- 8 Siung Bawang Merah
- 5 Siung Bawang Putih
- 3 CM Jahe
- 10 Biji Kemiri
- 7 CM Kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Arsik Ikan Mas
- Masukkan Kacang Panjang, Serai, Lengkuas pada kuali
- Susun Ikan Mas diatas Kacang Panjang, Serai, dan Lengkuas
- Masukkan Bunga Kecombrang, Bawang Batak/Lokia, Asam Glugur, Cabe Merah (Belah Tengah), Daun Salam
- Masukkan Bumbu Halus yg sudah di Giling atau Blender
- Tambahkan air sampai semua Bahan ditutupi air
- Tambahkan Garam secukupnya
- Nyalakan Api/Kompor dengan Api kecil-sedang, Tunggu Sampai 1 1/2 jam sampai Air benar-benar habis.
Pastikan kembali apakah garam sudah sesuai atau tidak - Arsik Ikan Mas siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Arsik Ikan Mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!