Resep Pepes ikan mas, Menggugah Selera
Anda sedang mencari ide Resep Pepes ikan mas, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Pepes ikan mas, Lezat memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Langkah Mudah untuk Membuat Pepes ikan mas Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Pepes ikan mas yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan mas adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan mas diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan mas menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Jadi waktu Minggu kemarin paapah nya ahnaf pergi mancing sama Abah trus pulang pulang bawa ikan mas yang banyak bgt . Jadi akhirnya aku putusin bikin pepes . Karna jujur saya ga terlalu suka kalo di goreng kering gtu .
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ikan mas:
- 5 ekor ikan mas
- secukupnya Daun kemangi
- secukupnya Cabai
- Daun pisang untuk membungkus
- 2 ons Bawang merah
- 2 ons Bawang putih
- 250 gram Kunyit
- 4 batang Serai
- 1 ruas Jahe
- Daun salam
- Daun jeruk
Langkah-langkah untuk menyiapkan Pepes ikan mas
- Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. ( Untuk komposisi rempahnya boleh di tambah atau di kurang sesuai selera yaa moms. Lalu setelah itu tumis bumbu sampai harum dan jangan lupa masukan salam,daun jeruk dan serai yang sudah di geprek.
- Jika sudah harum tuangkan air ±500ml (boleh di lebihin atau di kurangin) lalu masukan ikan mas ke dalam air rebusan rempah tunggu sampai 15 menit atau airnya sudah mulai berkurang
- Setelah jadi lalu letakan ikan mas di atas daun lalu tambahkan cabai dan daun kemangi sesuai selera ya moms, lalu bungkus gunakan tusuk gigi atau lidi yg sudah di potong potong untuk mengikat ujung daun agar tidak terbuka, setelah semua di bungkus daun. Masukan pepesan ke dalam dandang yang sudah di isi air. Lalu kukus selama ±25 menit. Setelah itu pepes siap di nikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!