Resep Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh), Menggugah Selera

Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh)

Lagi mencari inspirasi Resep Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh), Sempurna yang unik?, Resep Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh), Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Membuat Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh) yang dapat sobat jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh) memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ikan yang satu ini favoritnya ayah anak-anak. Mau dimasak apa aja, tetap suka. Ini salah satu menu favoritnya selain disambal. Udah lama sekali gak masak menu ini, kebetulan semua bahan ada, langsung eksekusi.

#PejuangGoldenBatikApron
#week20

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh):

7 potong Tongkol/sure atau sekitar 1 ekor tongkol sedang
1 buah Jeruk nipis
secukupnya Garam
1/2 sdt Kunyit bubuk
1/4 sdt Merica bubuk
2 lembar Daun salam
1 iris Jahe
2 iris Lengkuas
1 batang Serai
1-2 tangkai Daun kari
150 ml Santan
3 buah Cabe hijau, belah memanjang
Bumbu halus :
1/4 buah Bawang merah besar
1 siung kecil Bawang putih
1 sdt Ketumbar bubuk
1 buah Asam sunti (optional)

Cara untuk membuat Sure Teupeulemak (Tongkol Masak Lemak Aceh)

Sediakan bahan-bahan utama.
Lumuri tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Tambahkan kunyit dan merica. Tambah sedikit air dan rebus sampai ikan setengah matang.
Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun kari, lengkuas, jahe dan serai. Masak sampai kuah mendidih, jika terlalu kering, tambahkan sedikit air. Jika warna kuningnya pucat, bisa ditambah kunyit bubuknya lagi.
Tambahkan santan, masak sampai mendidih dan bumbu meresap.
Tambahkan cabe hijau yang sudah dibelah memanjang. Tunggu sampai cabe agak layu. Jika kuah banyak meresap, boleh tambah air sedikit.
Koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Angkat dan siap disajikan.