Resep Tenggiri Lempah Kuning yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Tenggiri Lempah Kuning yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tenggiri Lempah Kuning yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Tenggiri Lempah Kuning Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tenggiri Lempah Kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tenggiri Lempah Kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tenggiri Lempah Kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Tenggiri Lempah Kuning yang bisa kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tenggiri Lempah Kuning adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tenggiri Lempah Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tenggiri Lempah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tenggiri Lempah Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Resep asli dari Resep Koki yang ditulis oleh Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tenggiri Lempah Kuning:
- 500 gram ikan tenggiri
- 1 sdm air perasan jeruk nipis
- 1/4 buah nanas, potong-potong
- 2 buah tomat merah, potong-potong
- 2 batang serai, memarkan
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 sdm air asam Jawa, dari 4 buah mata asam Jawa, yang sudah diseduh air panas
- 1.5 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1.2 liter air
- Bumbu halus :
- 6 buah cabe merah besar
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm kunyit bubuk
- 1 sdt terasi matang (saya tidak pakai)
Langkah-langkah untuk membuat Tenggiri Lempah Kuning
- Cuci bersih ikan tenggiri. Lumuri seluruh tubuhnya dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan sesaat lalu bilas kembali hingga bersih. Sisihkan.
Dalam panci, didihkan air.
Masukkan bumbu halus, serai, dan lengkuas. Biarkan hingga mendidih dan hilang bau langunya.
- Masukkan ikan tenggiri. Beri gula, garam dan air asam jawa. Aduk rata dan masak hingga ikan berubah warna.
- Masukkan nanas. Masak hingga nanas lebih lunak. Masukkan tomat. Aduk rata. Angkat. Siap disajikam.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tenggiri Lempah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!