Resep Tongkol Bumbu Bali Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Tongkol Bumbu Bali Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Tongkol Bumbu Bali, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Tongkol Bumbu Bali, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tongkol Bumbu Bali yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Bumbu Bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Tongkol Bumbu Bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Tongkol Bumbu Bali yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Tongkol Bumbu Bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Bumbu Bali memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Masakan Bumbu Bali jika dilihat sepintas mirip dengan Masak Habang khas Banjar.
Bahkan orang luar daerah, saat pertama kali melihat Masak Habang justru yang disebut adalah Bumbu Bali.
Padahal pas di icip, kentara sekali perbedaan rasanya. Masak Habang cenderung manis dan tidak pedas. Sedang Bumbu Bali, rasanya sedikit pedas dgn aroma rempah daunnya.
.
Happy Cooking 💕
Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤
dan Selamat beraktifitas 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Bumbu Bali:
- 500 gram ikan tongkol
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 3 sdm kecap manis
- secukupnya garam, gula pasir dan penyedap rasa
- 100 ml air
- 💠Bumbu Halus ðŸ’
- 6 buah cabe merah (buang bijinya)
- 6 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- 3 cm jahe
- 3 butir kemiri
- 1/4 sdt terasi
Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Bumbu Bali
- Ikan tongkol di bumbui asam garam, lalu goreng matang dan kering, tiriskan dan sisihkan dulu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk dan serai. Tumis hingga wangi dan matang.
Tambahkan air. Biarkan mendidih dan mengental.
- Masukkan ikan goreng, aduk rata.
Beri bumbu garam, gula dan penyedap.
Tutup dan lanjut memasak sampai kuah menyusut dan mengental.
- Sebelum diangkat, koreksi rasa terlebih dulu. Baru siap disajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tongkol Bumbu Bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!