Bagaimana Membuat Botok Ikan Asap bumbu Mangut yang Enak Banget
Lagi mencari ide Resep Botok Ikan Asap bumbu Mangut yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Botok Ikan Asap bumbu Mangut Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Botok Ikan Asap bumbu Mangut Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Ikan Asap bumbu Mangut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Ikan Asap bumbu Mangut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Botok Ikan Asap bumbu Mangut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Botok Ikan Asap bumbu Mangut yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Botok Ikan Asap bumbu Mangut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok Ikan Asap bumbu Mangut menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum semua sobat cookpad semoga selalu sehat Aaminn 🤲
Minggu ini even Coboy yaitu Snapan(kirim cooksnap antar warga Coboy)
Saya pilih resep dari salah satu Ningmin yaitu Mbk @tyas_yodha 🥰 terima kasih banyak resepnya enak banget biasanya ikan Pe cuman saya sambel dan kasih lalapan aja 🤭.Maaf komposisi saya kurangi karena ini aja sudah jadi banyak.🙏
Resep asli bisa dilihat 👇
https://cookpad.com/id/r/15919596
#SnapanCoboy_OlahanKelapa
#KelapaJadiApa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya
Minggu ke-31(010922)
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok Ikan Asap bumbu Mangut:
- Bahan Utama:
- 110 gram ikan asap pari (pe)
- 1/4 butir kelapa parut memanjang
- 1/2 ikat daun kemangi
- 62 gr tempe
- 85 gr tahu putih
- 4 buah cabe hijau besar potong serong
- 20 gram teri
- Secukupnya daun pisang untuk pembungkus
- Bumbu:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/4 sdt terasi
- 6 buah cabe rawit (sesuai selera) bisa diganti cabe besar
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 sdm udang rebon / ebi
- 3 buah kemiri yang sudah disangrai/digoreng
- 3 lembar daun jeruk
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 1/2 ruas jari kencur
- 1 sdt gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk(sesuai selera)
- 1 sdt garam (sesuai selera)
Cara untuk menyiapkan Botok Ikan Asap bumbu Mangut
- Rebus ikan asap pari agar baunya tidak terlalu menyengat, kemudian tiriskan dan suwir² kecil.Haluskan semua bumbu
- Siapkan kelapa parut, masukkan bumbu,teri.
- Suwiran ikan,cabe ijo,tahu,tempe dan aduk sampai rata.
- Terakhir masukkan daun kemangi aduk kembali.
Siapkan daun pisang ambil secukupnya botok dan bungkus.
Kemudian kukus kurang lebih 30 menit.
- Botok Ikan Asap bumbu Mangut siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Ikan Asap bumbu Mangut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!