Bagaimana Membuat Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea, Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara memasak Bagaimana Membuat Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar seputar Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea yang dapat sobat jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Yang pernah tinggal di Palangkaraya pasti gak asing sama ikan yg satu ini. Ada musimnya ikan ini banyak dijual. Dan kalau sudah musimnya pastilah murah dijual di pasar 🤭🤭
Seringkali di acara kebaktian atau kondangan ikan yg satu ini digoreng crispy dengan balutan tepung yang sudah dibumbui. Kalau sudah ada ini biasanya enak dicocol sama sambal andalan 🤭🤭
Kalau di sini (keluarga aku khususnya ya) manggilnya ikan2 kecil "saluang". Ada saluang banta, saluang ini dan itu dsb. Tapi sebenarnya ikan saluang itu ada satu jenis sih setahu aku. Nah anakan ikan yg aku pakai ini kayaknya anakan lais. Tapi tetap aja dipanggil saluang di sini 🤭🤭 . Entah apakah hanya keluarga aku yg seperti ini, tp emang si pedagang juga bilang saluang 🤣🤣 .
Well, harusnya judulnya "Anak Ikan Goreng Tepung" aja, ya 🤭🤭
#PejuangGoldenBatikApron
#EmakNusantaraKreatif
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea:
- 250 gr ikan saluang (bisa pakai wader atau anakan ikan)
- 2 siung besar bawang putih
- 1 sdt merica bubuk
- secukupnya Garam dan penyedap
- Bahan Campuran Tepung :
- 250 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdt munjung baking powder
- 1/2 sdt merica
- 1/4 sdt garam halus
Langkah-langkah membuat Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea
- Ikan saluang dibersihkan dari insang dan isi perutnya lalu dicuci bersih
- Setelah dicuci bersih, tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih dan merica serta garam dan penyedap.
- Balurkan bawang putih yang sudah dihaluskan ke ikan saluang.
- Balurkan ikan saluang berbumbu ke campuran tepung dan baking powder. Ketuk2 agar tak berlebihan dan merusak minyak
- Goreng hingga terendam minyak di minyak yg telah dipanaskan di api sedang cenderung kecil. Goreng hingga matang dan crispy. Sajikan sebagai lauk atau cemilan yang lebih mantap dimakan dengan cocolan sambal andalan.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Saluang Goreng Tepung ala Violet Azalea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!