Resep Asam Padeh Ikan Patin, Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Asam Padeh Ikan Patin yang Enak Banget yang unik?, Resep Asam Padeh Ikan Patin Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Asam Padeh Ikan Patin Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Asam Padeh Ikan Patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Asam Padeh Ikan Patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Asam Padeh Ikan Patin yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Padeh Ikan Patin diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Asam Padeh Ikan Patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Padeh Ikan Patin menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Sumber: @DapurKreasiDee_s
Bismillah....
Beberapa hari lalu bersama mb @DapurKreasiDee_s kita diajak jalan jalan dalam rangka Arisan Cooksnap Colam untuk mengenal lebih dekat seputar kuliner kota Blitar.
Nah... ini giliran saatnya "Posting Bareng Arisan Cooksnap Resep Dee's"
Kali ini saya cooksnap Nila Asam Padeh dengan ikan Patin karena menyesuaikan bahan yang ada. Semoga mb @DapurKreasiDee_s berkenan.
#ArisanCooksnapColam
#ArisanCooksnapWithDee's
#ArisanCooksnap_JalanJalanKeBlitar
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#CookpadCommunity_blitar
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asam Padeh Ikan Patin:
- 1 ekor ikan patin ukuran sedang, potong jadi 4 tanpa kepala
- 3 lb daun salam
- 2 lbr daun purut
- 1 btg sere, memarkan
- Daun kunyit, sy skip krn gak punya
- 5 buah belimbing wuluh, sy 1 buah asam kandis + 1 sdt air asam
- Bumbu halus :
- 4 cabai merah keriting + 1 cabai merah besar
- 5 cabai merah kecil/ sesuaikan pedasnya
- 5 btr bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 4 btr kemiri
- Secukupnya garam, gula merah/gula pasir
- opsional kaldu bubuk,
Cara untuk membuat Asam Padeh Ikan Patin
- Siapkan bahan. Cuci bersih ikan patin, beri perasan jeruk nipis biarkan beberapa saat cuci kembali. Karena ikan patin mudah hancur dan lembek, ikan saya goreng dulu.
- Tumis bumbu halus bersama sere, lengkuas, daun purut, daun salam hingga harum. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula, asam kandis
/ air asam. Jika suka beri cabe rawit utuh.
- Masukkan ikan patin yg telah digoreng masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut.
Jika ingin agak berkuah bisa tambahkan air secukupnya masak hingga matang sambil koreksi rasa, angkat.
- Sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Asam Padeh Ikan Patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!