Resep Pepes Ikan Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Pepes Ikan, Enak yang unik?, Bagaimana Membuat Pepes Ikan, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Membuat Pepes Ikan yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ikan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Pepes Ikan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Pepes Ikan yang dapat kalian jadikan contoh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Pepes Ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَا تُهُ
Semoga hari ini kita semua selalu dalam keadaan sehat, bahagia dan mendapat keberkahan Allah Subhanahu Wa Ta'ala..🤲
.
Kali ini bikin pepes dgn resep yang belum pernah saya coba, yakni pakai cabe ulek. Pernah makan pepes dgn bumbu kemerahan seprti ini, ada rasa pedasnya.
Tapi ini pas bikin cabenya saya buang bijinya biar tdk terlalu pedas. Dan ngga pake belimbing wuluh, jadi cuma mengandalkan tomat saja...
Daun kemangi pun ketinggalan dicampurkan,,, 🤦♀🤭..
Ngga papa deh, yg penting enak😁
.
Happy Cooking 💕
.
Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤
dan Selamat beraktifitas 😘
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan:
- 2 ekor ikan @-/+ 250 gram
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri goreng
- 2 buah cabe merah (tanpa biji)
- 1 buah tomat
- secukupnya belimbing wuluh (ngga pake)
- 6 tangkai kemangi
- 2 helai daun salam
- secukupnya garam, gula dan penyedap
- 2 sdm minyak goreng
- beberapa helai daun pisang
Cara untuk menyiapkan Pepes Ikan
- Ikan dibersihkan. Perasi air jeruk nipis. Diamkan sebentar saja. Cuci kembali sampai bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe.
Tomat cukup di iris tipis.
Belimbing wuluh juga di iris tipis (jika pakai).
Campur bumbu halus dan tomat. Tambahkan daun kemangi, daun salam, garam dan gula. Aduk rata.
Koreksi rasanya.
>> saya ngga pake kemangi nih 😥...
Masukkan minyak goreng, aduk rata.
- Campurkan ikan dan aduk hingga bumbu merata menutupi ikan.
Bungkus dalam daun pisang. Semat dgn tusuk gigi.
- Kukus sampai matang kira-kira 20 menitan dgn api sedang cenderung kecil.
Setelah itu, bakar sebentar sampai daun kering dan gosong. Saya pakai grill pan, tapi tetap saya olesin minyak dikit biar muncul asap-asapnya jadi ada efek aroma bakaran.
Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!