Resep Pepes Ikan Emas Kemangi yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Resep Pepes Ikan Emas Kemangi Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Pepes Ikan Emas Kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Pepes Ikan Emas Kemangi Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Pepes Ikan Emas Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Pepes Ikan Emas Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Pepes Ikan Emas Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Pepes Ikan Emas Kemangi yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Emas Kemangi adalah 6 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Emas Kemangi diperkirakan sekitar 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Pepes Ikan Emas Kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Emas Kemangi menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Si kakak pingin banget makan pepes ikan mas, jadi mulai gerilya metik daun kemangi di halaman dan daun pisang di kebun.
Rasanya lezat too👍🍽️👩🍳
#CookpadCommunity_Bekasi
#POTBERBISIK_ANEKAPEPES
#PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Ikan Emas Kemangi:
- 6 ekor ikan mas segar
- 3 bh jeruk limo / 2 bh jeruk nipis
- 1 baskom Kemangi/ secukupnya, petik daunnya
- Bumbu halus :
- 20 btr bawang merah
- 15 siung bawang putih
- 15 bh cabe keriting
- 20 bh cabe rawit merah
- 1 ruas jahe / 4 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 35 bh kemiri sangrai
- Garam,gula, kaldu jamur secukupnya (kurleb @1sdm)
- Bumbu lainnya :
- 12 lbr daun salam
- 6 btg sereh
- 6 bh cabe ijo besar potong-potong
- 12 bh cabe ijo keriting potong-potong
- 2 bh tomat merah potong-potong
- 2 bh tomat ijo kecil, potong-potong
- Bahan pelengkap lainnya :
- Daun pisang batu
- Lidi
Cara untuk membuat Pepes Ikan Emas Kemangi
- Siapkan bahan-bahannya,
- Ikan mas, dicuci bersih dengan jeruk limo/nipis, buang insangnya.
Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar hingga harum, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, cek rasa, angkat, sisihkan.
Lumuri ikan dengan bumbu halus yang sudah ditumis
- Siapkan daun, taruh 2 lembar daun salam, kemangi, cabe ijo, tomat ijo, sereh, secukupnya, letakan ikan yang sudah dilumuri bumbu, tutup dengan kemangi lalu bungkus rapi, sematkan dengan lidi di kedua ujungnya lakukan hingga selesai. Kemudian kukus selama 45 menit.
- Angkat, sajikan atau bisa di simpan di kulkas untuk stock. Jika mau makan tinggal panggang di pan.
Sajikan dengan nasi hangat yummy 👍😋🍽️
- Selamat mencoba 👩🍳
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Emas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!